Foto de Torta com dois cremes
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Torta com dois cremes apresenta uma combinação que não tem erro! Venha aprender a preparar essa delícia sem igual.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte uma tampa de 1 cm de espessura do pão-de-ló. Reserve. Cave um buraco no centro, deixando borda e fundo com 2 cm. Na batedeira, bata os ovos com três colheres (sopa) do açúcar até dobrar de volume.
2
Acrescente o leite, leve ao fogo brando mexendo sempre durante cinco minutos e deixe esfriar.
3
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e junte ao creme. Divida o creme em duas partes. Em uma parte misture o café e na outra o conhaque. Bata o creme de leite com o açúcar restante até engrossar. Divida em duas partes.
4
Reserve na geladeira uma parte e divida a outra em duas. Em uma junte delicadamente o creme de café e na outra o de conhaque.
5
Na cavidade do pão-de-ló, coloque o creme de café, deixe firmar um pouco e coloque o creme de conhaque. Por último coloque o creme de leite reservado. Leve à geladeira por três horas. Corte em cubos a tampa do pão-de-ló reservada e distribua sobra a torta.
