Ingredientes- Polpa de 2 maracujás
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 kiwi
- 8 morangos
- 1 abacate pequeno (só a polpa em cubos)
- 1 goiaba, sem casca e sem sementes, em cubinhos
- 1 caqui
Modo de preparo: numa panela, coloque a polpa dos maracujás, o gengibre, o açúcar e a água. Leve ao fogo, mexendo para o açúcar dissolver. Deixe ferver, em fogo baixo, até engrossar. Arrume as frutas, sem casca e cortadas em pedaços, nas taças. Despeje a calda quente sobre a salada de frutas e sirva. Calorias por porção: 364