Prepare um típico Peru de Natal para reunir a família no fim do ano
O Peru de Natal não pode falta no fim de ano.
Veja esta receita típica e fácil para reunir os familiarem em volta da mesa:
Ingredientes
Modo de preparo:
Asse o peru conforme a embalagem do fornecedor.
Farofa: aqueça uma panela e coloque a cebola e a manteiga para dourar.
Em seguida junte os damascos, as uvas passas, as frutas cristalizadas, as bolachas e o sal.
Recheie o peru com a farofa e feche com palitos. Asse até ficar bem dourado.