Rende 8 porções
Ingredientes
Cobertura
Modo de preparo
No liquidificador, bata as gemas, a essência, o creme de leite, o leite condensado, o leite e o amido. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Distribua até a metade de taças individuais e leve à geladeira até firmar.
Cobertura: na hora de servir, no liquidificador, bata o sorvete com o papaia. Complete as taças e sirva.
Dica: você pode usar mamão formosa, se preferir. Calorias por porção: 757