Se preferir, monte o doce num refratário grande
Calda
Modo de preparo - Creme de baunilha: no liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Transfira a mistura para uma panela, adicione a essência de baunilha e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Deixe amornar. Calda: misture o leite e o chocolate. Reserve. Montagem: em taças individuais, alterne camadas de biscoito, umedecidas na calda, e camadas do creme. Finalize com o creme e o Negresco® picado. Sirva gelado.