Rende 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela grossa, ferva o suco de laranja com o açúcar. Junte o cravo e a canela. Mexa com uma colher de pau até dar ponto de fio. À
parte, quebre os ovos, passe por uma peneira bem fina e despeje lentamente sobre a calda. Não mexa e deixe ferver por mais cinco minutos. Mexa levemente para que o doce desmanche um pouquinho. Guarde em uma compoteira. Calorias por porção: 410