Essa receita rende 24 unidades, com 79 calorias cada. Anote os ingredientes!
- 2 xícaras (chá) de fubá
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 ovos
- ¾ de xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
- Açúcar e canela a gosto para polvilhar
Misture os ingredientes pela ordem, até soltar das mãos. Molde rosquinhas e frite em óleo bem quente até dourar. Escorra sobre
papel-toalha. À parte, misture o açúcar e a canela e passe as rosquinhas nessa mistura.
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Dica: dependendo do tamanho dos ovos, você pode juntar um pouco mais de farinha ou leite na massa para não ficar muito dura.
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