Cocada rápida de maracujá; veja o passo a passo

Rápido, fácil e prático! Tem coisa melhor que uma sobremesa assim? Confira o passo a passo: 

Rende: 8 porções
Calorias por porção: 312

INGREDIENTES
• 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de coco ralado

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MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata a polpa de maracujá com a água. Coe. Na panela de pressão, coloque o suco demaracujá, o açúcar e o coco ralado. Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos, no fogo brando, após o início da pressão. Deixe sair a pressão, abra a panela, retire o doce e deixe esfriar. Sirva a cocada na casca do maracujá.

Da Redação