O Dia Mundial do Chocolate, celebrado em 7 de julho, chega como uma boa desculpa para transformar a sobremesa em passeio. Em São Paulo, marcas, confeitarias, gelaterias e restaurantes apostam no chocolate em diferentes versões, do macaron delicado à taça gigante para dividir.
A data também reforça a força do ingrediente no Brasil. Segundo dados da Abicab divulgados em 2025, o país segue em posição de destaque no setor e registra consumo médio anual acima de 3,5 kg por habitante. A associação também informou que a produção nacional de chocolates avançou de 806 mil toneladas em 2024 para 814 mil toneladas em 2025.
Além do consumo tradicional, o mercado acompanha uma tendência de maior atenção ao teor de cacau, à rastreabilidade e às receitas exclusivas. Por isso, o Dia Mundial do Chocolate combina tão bem com experiências que vão além da barrinha: tem textura cremosa, recheio caprichado, sobremesa compartilhável e versões com cacau mais intenso.
Onde comemorar o Dia Mundial do Chocolate em São Paulo?
Le Petit Macarons
A Le Petit Macarons, primeira boutique brasileira especializada no doce francês, aposta no chocolate belga em massas e recheios. Entre os destaques, o macaron de Chocolate ao Leite leva ganache cremosa com 33,6% de cacau. Já a versão de chocolate branco traz recheio aveludado com 33,1% de cacau.
A marca também oferece Chocolate com Nozes, chocolates quentes cremosos e caramelos com cacau. As unidades saem a partir de R$ 10,50.
Serviço: Shopping Center Norte — Av. Otto Baumgart, Vila Guilherme. Funcionamento: segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 13h às 20h.
Bourbon Shopping — R. Palestra Itália, 500, Perdizes. Funcionamento: segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos, das 14h às 22h.
Cuor di Crema
Para quem prefere sobremesa gelada, a Cuor di Crema trabalha o sabor cioccolato no estilo italiano. A gelateria artesanal serve versões ao leite, meio-amargo e com chocolate belga, tanto no gelato quanto no milkshake.
O gelato sai a partir de R$ 20,95, enquanto o milkshake custa R$ 29,90. A casa também oferece coberturas e adicionais a partir de R$ 6,90.
Serviço: Av. Pavão, 728, Moema. Funcionamento: segunda a sexta, das 8h às 20h; sábado, das 8h às 21h; domingo, das 8h às 19h.
Tietê Plaza Shopping — Av. Raimundo Pereira de Magalhães, 1.465, Jardim Iris. Funcionamento: segunda a sábado, das 10h às 21h; domingos e feriados, das 14h às 20h.
Mr. Fit
A Mr. Fit, rede conhecida pelo conceito de fast-food saudável, entra no roteiro com torta de chocolate belga. A receita leva massa integral e chocolate 70%, alternativa para quem quer uma sobremesa mais intensa sem abrir mão do sabor.
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Serviço: Rua Castro Alves, 31, Liberdade. Funcionamento: segunda a sábado, das 8h às 19h.
R. Emílio Mallet, 150 A, Vila Gomes Cardim. Funcionamento: segunda a sexta, das 8h às 19h; sábado, das 9h às 15h.
Casa de Bolos
Para quem ama aquele doce com cara de mesa de família, a Casa de Bolos oferece o Bolo Recheado de Chocolate. A receita leva recheio generoso e cobertura de granulado macio, criando uma opção simples, afetiva e fácil de compartilhar. O produto tem preço sugerido de R$ 45 e está disponível nas mais de 600 unidades da rede.
Serviço: Rua da Consolação, 2096, São Paulo. Funcionamento: segunda a sexta, das 7h às 19h; sábado, das 7h às 16h.
Rua Treze de Maio, 1888, Jardim Bela Vista. Funcionamento: segunda a sexta, das 7h às 19h; sábado, das 8h às 16h.
Johnny Rockets
Já quem quer exagerar na experiência pode apostar no James Brownie, a maior sobremesa do Johnny Rockets. A taça de 1 litro combina sorvete de chocolate, morango ou creme, brownie, chantilly, granulado de amendoim e cereja. A sobremesa custa R$ 75,90 e funciona bem para dividir.
Serviço: Shopping Vila Olímpia — R. Olimpíadas, 360, Vila Olímpia. Funcionamento: segunda a quinta, das 11h às 23h; sexta e sábado, das 11h à meia-noite; domingos e feriados, das 11h às 23h.
Tietê Plaza Shopping — Av. Raimundo Pereira de Magalhães, 1.465, Jardim Iris. Funcionamento: segunda a quinta, das 12h às 22h; sexta e sábado, das 12h às 23h; domingos e feriados, das 12h às 22h.
Resumo: Dia Mundial do Chocolate é celebrado em 7 de julho e movimenta endereços gastronômicos em São Paulo. Confeitarias, gelaterias e restaurantes oferecem macarons, bolos, tortas, gelatos e sobremesas com cacau. O Brasil segue entre os grandes mercados consumidores do setor, com consumo médio anual acima de 3,5 kg por habitante.
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