Benefícios do cará

O alimento é excelente fonte de energia

Redação Publicado em 21/09/2016, às 14h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h44

Excelente fonte de energia, o cará é rico em carboidratos, por isso deve ser consumido com moderação.

Apesar disso, assim como a batata-doce, seu índice glicêmico é baixo, ou seja, ele segura a fome por mais tempo. Ele também tem bastante vitaminas do completo B.

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