Benefícios da rúcula

A verdura é rica em nutrientes

Júlia Arbex Publicado em 31/03/2016, às 16h00 - Atualizado em 07/08/2019, às 17h44

Rica em vitamina A, a rúcula é boa para pele, unhas e cabelo. Seu consumo também previne inflamações no intestino e anemia e, ainda, facilita o trabalho digestivo.Um jeito de aproveitar todas as suas qualidades é consumi-la crua, como na salada, pois parte de suas substâncias benéficas vão embora quando aquecida.