Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
20 pessoas
Autor
Gabriel Leme
Quem resiste a um docinho de coco bem feito, daqueles que derretem na boca e deixam aquele gostinho de quero mais? O beijinho é uma dessas delícias que todo mundo adora e que faz sucesso em qualquer ocasião. Seja para festinhas, sobremesa após o almoço ou para matar aquela vontade de doce no meio da tarde, essa receita é simplesmente irresistível. Vamos aprender a fazer um beijinho caseiro delicioso e super fácil? Vem comigo!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e metade do coco ralado.
2
Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até a massa começar a desgrudar do fundo da panela. Esse processo leva aproximadamente 10 a 15 minutos.
3
Retire a mistura do fogo e transfira para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente.
4
Com as mãos untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas.
5
Passe as bolinhas no restante do coco ralado e, se desejar, no açúcar cristal. Coloque um cravo-da-índia em cima de cada beijinho para dar aquele toque especial.
6
Disponha os beijinhos em forminhas de papel e sirva.
