Fonte: Pixabay
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
12 pessoas
Autor
redacao_22
Cookies de Chocolate e Aveia são bolinhos macios feitos com banana, aveia, cacau em pó e gotas de chocolate amargo. Sem adição de açúcares refinados, são uma opção saudável para satisfazer o desejo por doces. Fáceis de fazer e perfeitos como lanche ou sobremesa. Se gostou dessa receita, veja mais no Instagram do AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Pré-aqueça o forno a 180 °C (ou 160 °C se for um forno com ventilador) e forre uma assadeira com papel manteiga.
2
Em uma tigela média, amasse as bananas até ficarem bem misturadas e sem pedaços grandes. Adicione a aveia em flocos, o cacau em pó, as gotas de chocolate e uma pitada de sal à tigela das bananas. Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados e formem uma massa consistente.
3
Com uma colher, pegue porções da massa e coloque na assadeira preparada, formando pequenos cookies. Deixe espaço entre eles, pois eles irão se espalhar um pouco durante o cozimento.
4
Se desejar, pressione levemente cada cookie com as costas de uma colher para achatar um pouco.
5
Asse no forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até que os cookies estejam firmes ao toque.
6
Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.
