Pudim de fruta do conde
Tempo de Preparo
40 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Pudim de fruta-do-conde: Venha hoje mesmo experimentar esse sabor de sobremesa super inovador e delicioso!
Ingredientes
Calda
Modo de preparo
1
Coloque a água em um refratário pequeno e polvilhe a gelatina. Deixe hidratar por 1 minuto e dissolva em banho-maria ou no micro-ondas. No copo do liquidificador, coloque o leite condensado, a polpa da fruta coada e a gelatina dissolvida.
2
Bata por 30 segundos e passe para 6 forminhas untadas com óleo. Leve à geladeira por 4 horas ou até ficar bem firme.
3
Leve ao fogo a água com o açúcar, mexendo até dissolver. Deixe ferver até obter uma calda grossa. Junte o chocolate, misture até derreter e retire do fogo. Adicione a baunilha e deixe esfriar. Desenforme os pudins e sirva com a calda.
