Malabie
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Malabie é um doce de origem libanesa e se assemelha muito ao manjar-branco. Experimente o sabor da flor de laranjeira e do damasco em harmonia
Ingredientes
Modo de preparo
1
Misture o açúcar e o amido no leite frio. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, e cozinhe até engrossar.
2
Distribua o creme em tigelas individuais e regue com água de flor de laranjeira. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
3
Na hora de servir ponha geleia de damasco e decore com as lascas de amêndoas torradas.
