Foto de Mauro Holanda Chutney de tomate
Tempo de Preparo
20 min.
Porções
7 pessoas
Autor
redacao_22
O chutney de tomate é uma pastinha deliciosa que acompanha perfeitamente grelhados e assados. Venha experimentar essa delícia!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Misture o açúcar e a água e leve ao fogo até ficar em ponto de fio grosso.
2
Corte os tomates em quatro partes e retire as sementes. Ponha os tomates na calda e cozinhe até as peles começarem a soltar.
3
Desligue o fogo e adicione o vinagre. Deixe esfriar e sirva com assados em geral. Se desejar, acrescente manjericão ou orégano junto com o vinagre.
