Ingredientes
Massa
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 80 g de margarina em temperatura ambiente
Recheio
- 1 xícara (chá) de doce de leite
- 2 caixas de creme de leite
- 100 g de coco fresco ralado
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
Modo de preparo
Massa: no liquidificador, triture os biscoitos. Misture o chocolate em pó e a margarina até formar uma massa. Forre o fundo de
uma forma de aro removível, com 22 cm de diâmetro. Leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos. Deixe esfriar.
Recheio: misture o doce de leite, o creme de leite, o coco e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Ponha sobre a massa e leve para gelar por três horas.
Dica: decore com coco ralado. Calorias por fatia: 348
