Sugestão para o almoço: salada de grão-de-bico
Muito nutritiva e cheia de sabor, aposte em um almoço leve com esta salada de grão-de-bico. Anote os ingredientes e saboreie este preparo maravilhoso.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
Leve o pimentão ao forno alto até soltar a pele. Retire a pele, as sementes e corte em tiras. Em uma saladeira, misture o grão-de-bico, o pimentão, a vagem, a azeitona, a cenoura, a salsinha e a pimenta. Passe o ovo por uma peneira e junte à salada. Tempere e sirva.