Ingredientes- 1/2 alface americana
- 1/2 maço de alface crespa
- 4 figos cortados em quatro partes
- 2 peras em fatias
- 150 g de queijo branco cortado em cubos
- 1 colher (sopa) de sementes de mostarda
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- Suco de 1 laranja
- 4 colheres (sopa) de iogurte natural
- Sal e azeite a gosto
Modo de preparo: lave bem e seque as folhas. Em uma
saladeira, misture as folhas, o figo, a pera e o queijo branco. Salpique com as
sementes de mostarda. Reserve. Em uma molheira, misture bem a mostarda, o suco
de laranja, o iogurte, o sal e o azeite. Sirva a salada com o molho à parte ou
regue-a antes de servir. Calorias por porção: 188
