IngredientesCaramelo
Pudim
- 1 lata de leite
condensado
- 1 pãozinho
francês
- 3 ovos
- ½ xícara (chá)
de leite
Modo de preparo
Caramelo: leve ao fogo o açúcar até derreter,
obtendo um caramelo. Despeje em uma forma
para pudim com 20 cm e reserve.
Pudim: no liquidificador, bata todos os ingredientes
até ficar uma mistura homogênea.
Despeje na forma e coloque em uma assadeira
com água fervente. Leve ao forno, preaquecido
em temperatura média, por 50 minutos ou até
ficar firme. Ao esfriar, leve à geladeira por três
horas antes de desenformar. Sirva em seguida. Calorias por fatia: 393