Rende 6 porções
Ingredientes
Modo de preparo
Aqueça o óleo na panela de pressão e doure a carne, mexendo às vezes. Junte a cebola e o alho e refogue. Acrescente o tomate, o caldo, o sal, a pimenta e o tomilho. Tampe e cozinhe por 10 minutos. Adicione a cenoura e a vagem. Cozinhe, sem tampar, até ficarem macios. Junte a pimenta e o cheiro-verde, misture e sirva em seguida. Calorias por porção: 422