A receita rende 8 pedaços
Modo de preparo – Massa: em
uma tigela, misture bem o açúcar com o fermento. Junte o ovo, o óleo, o leite,
o sal e, aos poucos, a farinha. Mexa com uma colher grande e coloque em uma
forma com 25 cm de diâmetro untada, alisando com as costas de uma colher. Reserve. Cobertura:
misture o leite ao açúcar e regue a massa. Polvilhe com o queijo. Espere crescer
até dobrar de volume. Depois, leve ao forno, preaquecido em temperatura média,
por 45 minutos ou até assar e dourar. Desenforme e sirva morno ou frio, se
preferir.