Muito melhor que a versão comprada pronta
Modo
de preparo: cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor.
Reserve. Numa tigela, dissolva o fermento no leite e junte o açúcar. Ponha a batata, a maionese, o ovo e, aos poucos, a farinha. Misture bem e modele os
pãezinhos. Distribua sobre uma assadeira levemente untada com manteiga. Reserve por 20 minutos. Pincela com a gema batida. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até dourar. Sirva. Rende: 30 unidades