Rende 30 unidades
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a mandioquinha, o ovo, a margarina, o sal e a farinha. Trabalhe a massa até soltar das mãos. Faça bolinhas e recheie com cubos de mussarela. Passe no ovo batido e na farinha de rosca. Deixe na geladeira por uma hora. Em seguida, frite no óleo quente até dourar.
Dica: você pode rechear com o queijo de sua preferência. Calorias por unidade: 78