Receita de Pudim de Milho com Calda de Laranja

Prepare este delicioso Pudim de Milho com Calda de Laranja, desenvolvido pela marca Divino Fogão.

INGREDIENTES

• 2 latas de milho
• 400 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 200 ml de suco de laranja
• 1 gema
• 1 colher (sopa) amido de milho

MODO DE PREPARO 

1. No liquidificador, bata o milho e o leite até homogeneizar.
2. Acrescente o leite condensado, os ovos, o creme de leite e o açúcar e bata novamente.
3. Despeje em uma forma de pudim de 24 cm de diâmetro, untada e polvilhada com açúcar.
4. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora e 10 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
5. Em uma panela, dissolva o amido e o suco de laranja. Misture a gema, o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
6. Deixe esfriar coberto com um filme plástico e reserve na geladeira. Desenforme o pudim e decore com a calda de laranja.

Da Redação