Ingredientes
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- ¾ de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 170 g de creme de queijo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 250 g de presunto cortado em tiras
Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o sal e o creme de queijo. Passe para uma tigela e misture a farinha peneirada com o fermento. Coloque metade da massa em uma assadeira de 30 x 20 cm e fundo falso, untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca. Coloque o presunto, o tomate, o queijo e o orégano. Cubra com a massa restante e polvilhe com mais orégano. Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média, até dourar. Calorias por pedaço: 586
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