Está em restrição alimentar e bateu aquela vontade de comer uma pizza? Não tem problema, a Amélia Whitaker e A Boa Terra desenvolveram essa receita de Pizza com Massa de Couve-Flor especialmente para você! Confira.
INGREDIENTES
- 1 couve-flor orgânica crua picada;
- 1/2 xícara de farinha de mandioca;
- 1/2 xícara de polvilho doce;
- 1/2 xícara de água morna;
- 1 colher de sopa de orégano;
- 1 ovo orgânico;
- 1 colher de óleo de coco
MODO DE PREPARO:
- Amasse a couve-flor com um garfo.
- Em seguida, junte ela com os demais ingredientes até atingir a consistência de massa.
- Abra em formato de pizza.
- Leve para assar em assadeira untada com óleo de coco e fogo médio por aproximadamente 15 minutos.
- Cubra com o disco de pizza com o recheio que mais te agrada.
- Leve novamente ao forno por mais 10 minutos.