Está sem ideia para o próximo lanche? Então aposte nessa receita deliciosa de pão de mandioquinha com queijo, desenvolvida pela Oba Hortifruti.
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de mandioquinha cozida
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de polvilho azedo
1 pitada de cúrcuma
MODO DE PREPARO
Faça um purê com a mandioquinha. Misture todos os ingredientes secos em uma vasilha e vá acrescentando aos poucos ao purê de mandioquinha, até que forme uma massa homogênea e moldável. Faça bolinhas e leve para assar em fogo baixo por cerca de 20 a 30 minutos.
Rende: 15 porções;
Calorias por porção: 266
