Massas são uma ótima pedida para o inverno. A Fortaleza separou esta deliciosa receita de Carbonara Express para os que estão a procura de um prato rápido para os dias frios.
Confira:
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Ingredientes:
1 pacote de spaguetti
150 g de bacon cortado em tiras
meia lata de creme de leite
1 ovo
meia cebola
Salsa picada a gosto
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Modo de Preparo:
Em uma frigideira, frite o bacon na própria gordura até dourar, adicione a cebola e refogue-os.
Adicione o creme de leite e mexa por 3 minutos.
Cozinhe o macarrão e adicione imediatamente a mistura de bacon com creme de leite.
Coloque o ovo inteiro na mistura e apague o fogo.
Envolva tudo com a ajuda de dois garfos: o ovo deve cozinhar no calor do molho e da massa.
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