Frango com creme de milho

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de milho em conserva escorrido
• 1 envelope de sopa de creme de milho
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola média picada
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 xícara (chá) de queijo coalho ralado

Tempere o frango com o sal, a pimenta, o colorífico, o alho e a mostarda. Deixe tomar gosto por uma hora, coberto na geladeira.

Aqueça bem o óleo e doure o frango. Reserve. 

Creme: no liquidificador, bata o leite com o milho e a sopa. Aqueça a margarina e doure a cebola. Adicione o creme batido e mexa até engrossar. Num refratário, coloque o frango e cubra com colheradas do requeijão. Espalhe o creme de milho e polvilhe com o queijo ralado. Leve ao forno até dourar. Calorias por porção: 305