O lanche da tarde está logo aí e o chef Melchior Neto desenvolveu esse passo a passo incrível para deixar todo mundo com vontade! Confira.
INGREDIENTES
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- 500g de carne moída patinho
- ½ cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 100g de azeitona preta picada
- 100g de pimenta de bico picada
- 1 colher (chá) de chimichurri
- Salsa picada a gosto
- 8 pães franceses
- Maionese
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque a cebola no azeite e junte a carne moída, refogue até ficar soltinha. Tempere com sal, chimichurri, azeitona, pimenta de bico e salsa. Faça um buraco em um dos lados de cada um dos pães empurrando o miolo, passe maionese com a ajuda de uma colher e recheie bem com a carne moída refogada.
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