Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 pé de escarola pequeno, cortado em tiras grossas
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- 1 ½ xícara (chá) de carne moída temperada e cozida
- 1 disco de pizza grande pré-assado
- 1 ½ xícara (chá) de mussarela ralada
- Orégano a gosto
- 100 g de azeitonas pretas sem caroço
Modo de preparo
Aqueça o azeite e doure o alho. Junte a escarola e refogue. Reserve. Aqueça o molho e misture a carne moída. Despeje sobre o disco de massa. Por cima, disponha a escarola e a mussarela. Leve ao forno, preaquecido, até o queijo derreter. Retire do forno, polvilhe
com o orégano e distribua as azeitonas. Calorias por pedaço: 216
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