Ingredientes
- 1 ½ pacote de biscoito maisena
- 6 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 ½ lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 4 ovos
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 200 g de chocolate ao leite ralado
Modo de preparo
Triture os biscoitos no liquidificador e transfira para uma vasilha. Junte a margarina e amasse até formar uma farofa úmida. Forre o
fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 26 cm de diâmetro e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos, a baunilha e o amido de milho até ficar homogêneo. Despeje na forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos ou até o recheio ficar firme e dourado. Retire do forno, coloque o chocolate ralado sobre a torta quente e espalhe com uma espátula até derreter. Leve à geladeira para firmar bem. Calorias por fatia: 784
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