Um preparo prático e uma delícia para você arrasar no acompanhamento de sua próxima refeição. Confira o passo a passo deste purê de batata com ervilha.
INGREDIENTES
- 1 pacote de sopa de ervilha
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 batatas cozidas
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
MODO DE PREPARO
Dissolva a sopa no leite quente e reserve. Passe a batata quente no espremedor e junte à sopa dissolvida. Tempere com o sal e a pimenta. Mexa bem. Se o purê estiver muito grosso, adicione mais leite. Se ficar líquido, devolva à panela e leve ao fogo para apurar. Sirva logo em seguida.