Que tal um purê de batata com ervilha de acompanhamento para hoje?

Um preparo prático e uma delícia para você arrasar no acompanhamento de sua próxima refeição. Confira o passo a passo deste purê de batata com ervilha.

INGREDIENTES

• 1 pacote de sopa de ervilha
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 batatas cozidas
• Pimenta-do-reino e sal a gosto

MODO DE PREPARO
Dissolva a sopa no leite quente e reserve. Passe a batata quente no espremedor e junte à sopa dissolvida. Tempere com o sal e a pimenta. Mexa bem. Se o purê estiver muito grosso, adicione mais leite. Se ficar líquido, devolva à panela e leve ao fogo para apurar. Sirva logo em seguida.
 

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Da Redação