Segunda-feira, o dia oficial da dieta. Mas sempre bate aquela vontade de comer um docinho. A dica do dia é apostar nesta gelatina refrescante de frutas. Confira!
INGREDIENTES
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- 2 pacotes de gelatina sabor maracujá
- 600 g de frutas vermelhas picadas (morango, amora, uva, ameixa)
Creme
- 1 embalagem de cream cheese
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
MODO DE PREPARO
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Prepare a gelatina com metade da água indicada na embalagem. Deixe esfriar. Em uma forma para pudim, levemente untada com óleo, distribua as frutas e, por cima, despeje a gelatina até completar toda a forma. Leve à geladeira até firmar.
Creme: na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e o creme de leite, até formar uma mistura homogênea. Leve à geladeira. Desenforme a gelatina e sirva com o creme.
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