Algumas receitas nos deixam com água na boca só de ver uma imagem. É o caso deste pão de cebola e queijo, que além de saboroso é irresistível. Confira!
INGREDIENTES
- 2 ovos
- 1 cebola grande picada
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 2 tabletes de fermento biológico (30 g)
- 2 colheres (chá) de sal
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 potes de cream cheese
- 1 gema batida
- Orégano a gosto
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata os ovos, a cebola, o óleo, o leite e o fermento e o sal. Passe para uma tigela e adicione, aos poucos, a farinha. Trabalhe a massa até desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de tamanho. Divida a massa em 2 partes e abra com um rolo. Sobre cada parte, distribua o cream cheese, polvilhe o orégano e enrole como um rocambole. Coloque em formas untadas com um pouco de óleo. Pincele a gema e leve ao forno, preaquecido, até assar e dourar.
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