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Início Receitas AnaMaria

É época de… mandioquinha, graviola, abacaxi, tamarindo

Karla Precioso Por Karla Precioso
09/09/2016
Em Receitas AnaMaria
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… mandioquinha


Previne a osteoporose
Também conhecida como batata baroa, é ótima fonte de energia. Repleta de cálcio, se consumida frequentemente, garante ossos fortes – prevenindo, assim, a osteoporose. Quem sofre de anemia também deve incluir o legume no cardápio, pois as altas taxas de fósforo e magnésio combatem o mal rapidamente. Tem mais: a mandioquinha ostenta boa quantidade de potássio – mineral que ajuda a regular
a pressão arterial. Rica em fibras, ainda reduz o colesterol alto. Poderosa, né?!

… graviola
CORPO MAGRINHO
Fonte de fibras, a fruta combate a prisão de ventre e, de quebra, emagrece, já que regula o funcionamento do intestino.
… abacaxi
SEM INCHAÇO
Graças à ação da bromelina, faz o intestino funcionar e facilita a digestão. Ainda é um excelente diurético e tem poucas calorias.

… tamarindo
ORGANISMO IMUNE
Rico em ferro, melhora a circulação. Também é poderoso laxante natural, além de facilitar a digestão e fortalecer o sistema imunológico
Receita 

Pão de forma

Ingredientes
  • 400 g de mandioquinha cozida e amassada
  • 350 g de fécula de batata
  • 10 g de fermento biológico seco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 col (café) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de água morna
Modo de preparo
Na batedeira, bata os itens líquidos. Junte os outros ingredientes e amasse bem. Divida a massa em duas partes e coloque numa
assadeira (untada com margarina e fubá). Espere dobrar de volume e asse por cerca de 40 minutos.
Receita indicada para quem tem alergia a alimentos lácteos.
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