Hora daquele lanchinho! Que tal apostar nesta compota de manga com canela? Você consome apenas 125 calorias e elimina de vez os pratos pesados da rotina. Anote os ingredientes!
INGREDIENTES
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• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 4 mangas
• 1 pau de canela
• Canela em pó para polvilhar
MODO DE PREPARO
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Misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo até formar uma calda em ponto de fio fino. Enquanto isso, descasque as mangas e corte-as em fatias finas. Quando a calda estiver no ponto, junte os caroços e as fatias das mangas e o pau de canela.
Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Retire os caroços e deixe esfriar. Sirva a compota polvilhada com canela em pó. Dica: sirva a compota com fatias de queijo branco. É uma delícia!
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