Bombom cremoso de colher

• 250 g de chocolate meio amargo picado

• ¼ de xícara (chá) de leite quente

• 1 lata de creme de leite

• 1 colher (sopa) de açúcar

• 20 morangos picados

• 300 g de chocolate branco picado

• 2 colheres (sopa) de suco de limão

• 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão

Modo de preparo

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, acrescente o leite quente e meia lata de creme de leite. Misture bem até ficar

liso e uniforme. Reserve. Polvilhe o açúcar nos morangos e reserve. Derreta o chocolate branco em banho-maria e misture o restante do creme de leite, o suco e as raspas de limão. Em taças pequenas e individuais, distribua o chocolate meio amargo, ponha os morangos e, por cima, coloque o chocolate branco. Decore com mais morangos. Leve à geladeira até o momento de servir.

Dica: se preferir, monte a sobremesa num refratário grande. É prático e rápido! Calorias por porção: 339