Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de adoçante próprio para forno e fogão
- ¾ de xícara (chá) de óleo
- 1 copo de iogurte desnatado (200 g)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o adoçante, o óleo e o iogurte até ficar uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e junte a farinha e o fermento. Coloque numa forma de buraco no meio untada e leve ao forno, preaquecido, até que, ao espetar a massa com um palito, ele saia seco. Dica: sirva o bolo com uma geleia diet. Fica ótimo. Calorias por pedaço: 289
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