Ingredientes
- 600 g de batata cozida e passada no espremedor
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 claras em neve
- 2 latas de atum sólido escorrido
- 2 tomates, sem pele e sem sementes, cortados em cubos pequenos
- Sal, pimenta e salsinha picada a gosto
Modo de preparo
Misture a batata, a maionese, duas colheres de queijo ralado e as claras em neve. Junte o atum, o tomate, o sal, a pimenta e a salsinha. Em um refratário untado com margarina, ponha metade de batata, por cima a mistura de atum e cubra com o restante da batata. Polvilhe o queijo ralado restante e leve ao forno, preaquecido, até dourar.
Dica: substitua o atum por sardinha em conserva. Calorias por porção: 243
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