Angu de milho-verde

• 6 espigas de milho verde 
• 2 xícaras (chá) de água 
• 1 pitada de sal 

Modo de preparo: debulhe o milho. No liquidificador, bata bem o milho e a água. Passe em uma peneira, coloque em uma panela, adicione o sal e cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Sirva. Calorias por porção: 160