Receitas de Carne

Ingredientes1,8 kg de carne em um só pedaço (miolo de acém, paleta ou a gosto)1 lata pequena de cerveja clara2...

Ingredientes4 colheres (sopa) de azeite1 cebola pequena picada2 dentes de alho picados700 g de alcatra cortada em cubos pequenos6 tomates...

Ingredientes2 colheres (sopa) de óleo1 cebola média picada2 dentes de alho picados500 g de carne-seca dessalgada e em cubos3 xícaras...

Ingredientes800 g de carne de porco em um só pedaço½ xícara (chá) de vinagre1 ½ colher (sopa) de sal3 xícaras...

Ingredientes1,5 kg de coxão duro limpo 3 dentes de alho picados Sal, pimenta-do-reino moída, pimenta-biquinho e cheiro-verde picado a gosto 1 xícara (chá)...

Ingredientes2 colheres (sopa) de óleo1 cebola média picada2 dentes de alho picados600 g de carne moída1 cenoura, sem casca, ralada2...

Ingredientes1 kg de contrafilé limpo 2 dentes de alho amassados Sal e pimenta a gosto 1 lata de cerveja clara 2 colheres (sopa) de...

Ingredientes1 kg de abóbora japonesa, sem casca, cozida no vapor1/2 xícara (chá) de queijo ralado1 ovoSal a gosto3 xícaras (chá)...

Ingredientes2 colheres (sopa) de óleo1 cebola picada2 dentes de alho picados300 g de carne moída1/2 xícara (chá) de molho de...

Ingredientes2 xícaras (chá) de carne cozida desfiada½ xícara (chá) de azeitona verde picada1 ½ xícara (chá) de maionese1 beterraba sem casca,...