A cocada é um doce típico da cultura afro-brasileira. Os escravizados trouxeram a cocada para a Bahia. No início, a sobremesa era feita com melaço de cana ou açúcar mascavo, o que transformava o sabor doce em algo mais forte e quase amargo.
No entanto, conforme o tempo passou, a cocada foi mudando de receita e hoje são diversos tipos que podemos fazer. Por isso, o AnaMaria Receitas te conta algumas formas de preparar diversos tipos de cocada fáceis e deliciosos!
Dica: Prefira o coco ralado natural! O gosto e a textura são mais presentes!
Cocada cremosa
Uma cocada simples de preparar, muito saborosa e, seu diferencial, absolutamente cremosa. Faça essa sobremesa deliciosa e coma de colher!
Cocada de tabuleiro
Um tipo de cocada bem antiga, feito por sua praticidade para o comércio. Experimente preparar essa sobremesa e, se for transportá-la, basta embrulhá-la com plástico filme!
Cocadinha com maracujá
Um sabor clássico de cocada e muito mais fácil de fazer do que você imagina. Veja, com o AnaMaria Receitas, como preparar essa cocadinha deliciosa de uma forma muito simples!
Cocada nobre
Essa versão é uma das mais diferentes. Que tal preparar uma espécie de torta de cocada? O diferencial dessa receita é o suspiro por cima, absolutamente inesquecível!
Cocada mole de laranja
Outra cocada saborizada, mas dessa vez de laranja. Veja como é fácil turbinar essa sobremesa clássica com o AnaMaria Receitas!
Cocada mole na pressão
E para quem quer um jeitinho mais rápido e fácil de fazer a cocada, experimente fazer essa cocada na panela de pressão e, sim, ela continua deliciosa!
Cocadinha gratinada com sorvete
Essa cocadinha gratinada com sorvete é, provavelmente, uma das mais saborosas da lista. O mix de texturas e temperaturas entre a cocadinha e o sorvete fazem tudo ser ainda mais delicioso. Veja como é fácil preparar essa receita!
Cocada de forno
Uma outra forma de preparar a sua cocada é no forno! Experimente preparar essa receita superfácil com o AnaMaria Receitas!
Cocadinha tradicional
Muito parecida com a cocada tabuleiro, essa cocadinha tradicional é muito saborosa e muito simples de preparar! Confira a receita completa no nosso site!
Cocada de colher de microondas
Última, mas não menos importante, essa cocada cheia de sabor é muito fácil de preparar. Se você estiver com vontade de fazer um docinho de coco, veja a receita na íntegra!
