Saia do comum e prepare Linguiça Salteada com Cenoura e Glaceada com Mel e Limão

Bateu a fome e está procurando uma receita saborosa para fazer no jantar? Da só uma olhadinha no preparo desenvolvido pela Alegra: Linguiça Salteada com Cenoura e Glaceada com Mel e Limão. 

Ingredientes: 

• 500g de linguiça temperada com cheiro verde 
• 4 cenouras 
• 100ml de mel 
• 2 limões 
• tomilho fresco 
• azeite 
• pimenta preta 
• sal 

Preparo: 
Cortar a cenoura em pedaços médios, temperar com sal e pimenta.  Aquecer uma frigideira de fundo grosso com um fio de azeite e saltear as cenouras, as linguiças e rodelas e um limão. Deixar dourar as linguiças.  Quando estiverem douradas, deglacear a frigideira com o suco do outro limão e juntar o mel. Deixar ferver e reduzir.  Polvilhar as folhas de tomilho e servir em seguida.