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Mito ou verdade: comer pé de galinha realmente aumenta o colágeno da pele?

Entenda se o famoso prato caseiro funciona como uma fonte natural de juventude e saiba como consumir a proteína do jeito certo para garantir firmeza e viço

Helena Gomes Por Helena Gomes
03/07/2026
Em Alimentação
pé-de-galinha

O pé de galinha funciona contra a flacidez? Médica e nutricionista revelam se o prato tradicional ajuda no rejuvenescimento celular - Canva Equipes/luknaja de Getty Images

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O desejo por manter a pele firme, jovem e radiante faz com que milhares de mulheres busquem alternativas para repor o colágeno na pele. O interesse pelo assunto é tão gigante que as pesquisas na internet sobre essa proteína dobraram nos últimos anos. No meio de tantas receitas e promessas, um ingrediente antigo dos cadernos de receitas da vovó voltou a chamar atenção: o pé de galinha. Mas afinal de contas, será que comer esse alimento traz resultados reais para a beleza?

O pé de galinha funciona como fonte de colágeno na pele?

Para a alegria de quem ama uma receita tradicional, a dermatologista Dra. Nicolly Machado confirma que o pé de galinha ajuda, sim, na obtenção dessa substância tão valiosa. Segundo a nutricionista Angelica Grecco, o alimento é riquíssimo em colágeno dos tipos I, II e III, que atuam diretamente na elasticidade e na firmeza cutânea. Além disso, a iguaria carrega aminoácidos essenciais, minerais como cálcio e magnésio, e glicosaminoglicanos — que incluem o famoso ácido hialurônico. Juntos, esses componentes poderosos melhoram a hidratação, reduzem a flacidez e suavizam as rugas. Se você quer descobrir outros truques caseiros e receitas nutritivas para cuidar do corpo, não deixe de acessar o portal da Revista AnaMaria.

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Com toda a certeza, os benefícios desse ingrediente vão muito além da estética. O consumo regular auxilia na lubrificação das articulações, fortalece a densidade dos ossos e acelera a cicatrização de feridas no corpo.

Posteriormente, se você não gosta do sabor ou da textura do prato, saiba que existem outras formas eficientes de conquistar o rejuvenescimento celular. Alimentos como carnes, peixes, ovos e laticínios também estimulam a produção da proteína. Da mesma forma, o mercado oferece excelentes suplementos em pó ou cápsulas, sem contar os procedimentos estéticos modernos, como os bioestimuladores injetáveis. Por fim, se você optar pelo pé de galinha, lembre-se de comprá-lo de fornecedores confiáveis e cozinhá-lo muito bem. Esse cuidado com o preparo em altas temperaturas elimina o risco de bactérias perigosas, garantindo uma refeição segura e focada no seu rejuvenescimento celular.

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Resumo: Especialistas confirmam que o pé de galinha é uma excelente fonte natural de colágeno tipos I, II e III, além de conter ácido hialurônico. O alimento melhora a firmeza da pele e protege as articulações. Para quem busca alternativas, carnes, ovos e suplementos em pó também ajudam a manter a pele jovem.

Leia também: Como o colágeno pode revitalizar sua pele de uma vez por todas

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Tags: alimentação saudávelBeleza Naturalcolágeno na pelecuidados com a peleFontes de Colágenopé de galinharejuvenescimento celularsegredos de beleza
Helena Gomes

Helena Gomes

Editora da Bons Fluidos e repórter da AnaMaria Digital. A jornalista já passou por Estadão, Band, e também foi estagiária na Editora Perfil

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