O verão traz dias mais longos, encontros ao ar livre e aquela vontade de aproveitar cada minuto sob o sol. No entanto, junto com a leveza da estação, surgem excessos: beliscos fora de hora, sorvetes frequentes e bebidas geladas que, muitas vezes, substituem refeições equilibradas. Por isso, organizar a alimentação faz toda a diferença. Quando você prioriza vitaminas no verão, protege a pele, reforça o sistema imunológico e mantém o pique para curtir a estação.
Talía Pinto León, nutricionista e membro do Conselho Consultivo de Nutrição da Herbalife, reforça que as vitaminas A, C, D e E exercem papel essencial nesse período. Segundo ela, esses micronutrientes ajudam a proteger a pele da exposição solar e fortalecem as defesas do organismo. Ou seja, não se trata apenas de estética, mas de saúde integral.
Durante o calor, o corpo enfrenta maior exposição ao sol e, consequentemente, ao estresse oxidativo. Portanto, consumir alimentos ricos em vitaminas antioxidantes torna-se uma estratégia inteligente. A vitamina A, por exemplo, participa da renovação das células da pele, especialmente quando o sol provoca danos. Além disso, ela contribui para a saúde ocular e auxilia na prevenção de infecções.
Como incluir vitaminas no verão na rotina alimentar
Você encontra vitamina A em alimentos de cor amarela e laranja, como cenoura, manga, abóbora e damasco. Verduras verde-escuras, como brócolis e acelga, também oferecem boas quantidades. Assim, ao montar seu prato com cores variadas, você garante uma dose natural desse nutriente tão importante.
A vitamina C se destaca como potente antioxidante. Ela ajuda a proteger a pele dos danos causados pela radiação solar e, ao mesmo tempo, fortalece o sistema imunológico. Consequentemente, o corpo responde melhor às mudanças de temperatura e ao aumento da exposição a vírus comuns em períodos de maior circulação de pessoas.
Frutas cítricas como laranja, tangerina, limão e toranja concentram boas quantidades de vitamina C. Além delas, opções como aguaymanto e camu-camu também oferecem o nutriente. Por isso, incluir uma fruta fresca no café da manhã ou nos lanches da tarde facilita o consumo regular.
Já a vitamina E atua como antioxidante e contribui para proteger as células contra danos oxidativos. Além disso, ela favorece a saúde cardiovascular, algo essencial em qualquer estação. Você encontra vitamina E em oleaginosas como nozes, pecãs e castanhas, bem como em sementes de girassol e abóbora. Óleos vegetais, como o de oliva e o de girassol, também fornecem boas quantidades.
Ao apostar nessas escolhas, você fortalece o organismo de forma prática. Segundo Talía, consumir alimentos ricos nessas vitaminas durante o verão não apenas cuida da pele e reforça a imunidade, como também mantém níveis elevados de energia para aproveitar atividades ao ar livre.
Resumo: As vitaminas no verão ajudam a proteger a pele e fortalecer o sistema imunológico. Vitaminas A, C e E atuam como antioxidantes e apoiam a saúde geral. Alimentos coloridos, frutas cítricas e oleaginosas facilitam o consumo diário Com escolhas simples, você mantém energia e bem-estar na estação mais quente do ano.
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