Feito com massa leve e queijo coalho, os dadinhos de tapioca são aperitivos saborosos e incríveis para o dia a dia, não é mesmo? Fernanda Luvezuto, chef de de cozinha e finalista do programa “The Taste Brasil”, da GNT, ensinou como fazer essa receita de forma prática e utilizando a airfryer. Confira:
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 250g de tapioca
- 250g de queijo coalho ralado
- Sal a gosto
- Geléia de pimenta
Modo de preparo:
- Aqueça o leite e tempere;
- Adicione a tapioca e, em seguida, o queijo coalho;
- Mexa até desgrudar do fundo da panela;
- Despeje em uma assadeira ou travessa, cubra com o plástico e leve para gelar;
- Corte em quadradinhos e leve na Airfryer por 10 minutos, a 200°C;
- Sirva com a geléia de pimenta.
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