Você sabia que hoje, 07 de julho, é o Dia Mundial do Chocolate? E para celebrar essa data em grande estilo, separamos algumas curiosidades suuper interessantes sobre o tema, que você não pode deixar de conferir. Dá uma olhada:
1. Além de proporcionar bem-estar, o chocolate traz mais energia e ainda ajuda a amenizar a TPM. Legal, né?
2. Conhecida por ser o país do chocolate, a Suíça se destaca por sua produção e consumo. Seus habitantes consomem cerca de 9 quilos de chocolate por ano!
3. Mas a popularidade do chocolate não é de agora não, viu? Segundo documentos históricos, os astecas teriam sido o primeiro povo a se apaixonar pelo alimento.
4. Localizada no continente africano, a Costa do Marfim está na primeira posição na lista de principais produtos de cacau do mundo. De acordo com o Mercado do Cacau, o país é responsável por 40% da produção mundial.
5. Os chocolates que possuem maior de teor de cacau, como os de 70%, são os mais saudáveis.
6. Assim como a Costa do Marfim, o Brasil também está no topo da lista de maiores produtores de cacau no mundo, ocupando a sexta posição.
E para te ajudar a aperfeiçoar a utilização deste ingrediente na cozinha, selecionamos alguns livros que contam com receitas, técnicas e muito mais. Olha só:
Chocolate gourmet: Arte e técnica para profissionais – https://amzn.to/2ZF08cY
Que tal desenvolver suas habilidades no trabalho com chocolate? Esta obra ilustrada traz o passo a passo de diversas receitas deliciosas.
Enciclopédia do chocolate – https://amzn.to/2ZPkxwf
Além de ser um livro essencial, a ‘Enciclopédia do Chocolate’ conta com mais de 50 técnicas de confeitaria sobre o universo do chocolate, segredos de chefs renomados e sua receitas emblemáticas.
Loucuras de chocolate – https://amzn.to/2Ces93j
Escrito por Simone Izumi, fundadora da ‘Chocolatria’, esta obra possui mais de 70 receitas que vão te dar água na boca.
Chocolate: 50 das melhores receitas – https://amzn.to/3gzncRq
Alerta para os amantes de chocolate! Este livro traz uma seleção de receitas incríveis desenvolvidas pela Academia Barilla, que você não pode deixar de testar.
Vale lembrar que os preços e a quantidade disponível dos produtos condizem com o site da Amazon. Além disso, assinantes Amazon Prime recebem os produtos com mais rapidez e frete grátis, e a Ana Maria pode ganhar uma parcela das vendas ou outro tipo de compensação pelos links nesta página.
Aproveite Frete GRÁTIS, rápido e ilimitado com Amazon Prime: https://amzn.to/33nX4U6
Amazon Music Unlimited – Experimente 30 dias grátis: https://amzn.to/2QmErLa
