Rende 4 porções
Ingredientes
Modo de preparo
Tempere os filés com o alho, metade da cebola, a pimenta-do-reino e o sal. Reserve. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite levemente o salame. Acrescente o restante da cebola, o tomate, o pimentão e acerte o sal, se necessário. Grelhe os filés, coloque-os em uma forma, distribua, por cima, uma porção de salame temperado e a mussarela ralada. Leve ao forno, preaquecido, até o queijo derreter. Calorias por porção: 443